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2020年欧盟牛奶产量增1.2% 存栏下降1.1%
栏目:奶牛新闻 发布时间:2021-03-15

欧盟统计局最新数据显示,2020年(自然年度,1-12月,下同)原料牛奶产量1.45亿吨(注:英国脱欧后的27国产量;月产量合计数;乳品加工厂收购量,不包括农场自己加工的部分,下同),同比增长1.24%。奶牛总存栏连续5年减少,2020年末存栏2054.5万头,同比减少1.1%,根据产量和存栏计算,年均单产7.03吨,同比增加2.3%。2020年欧盟原奶价格下降,全年加权平均价34.08欧元/100kg,同比下跌1.95%。


欧盟2020年原料牛奶产量1.45亿吨,同比增长1.24%
2020年欧盟原料牛奶产量1.45亿吨,同比增长1.24%,27个成员国中,只有3个产量下降,降幅均不足1%,前10成员国中,只有意大利产量下降0.6%,前10成员国产量合计1.25亿吨,占欧盟总产量的86.3%。

欧盟5个成员国牛奶产量超过1000万吨,德国3254.9万吨,同比增长0.3%,占欧盟总产量的22.5%;法国2466.0万吨,同比增长0.5%,占17.1%;荷兰1396.0万吨,同比增长1.1%,占9.7%;波兰1245.7万吨,同比增长2.3%,占8.6%;意大利1189.5万吨,同比下降0.6%,占8.2%。

欧盟原料牛奶产量分布,2020


欧盟2020年末奶牛存栏2054.5万头,同比减少1.1%
2020年末欧盟奶牛存栏2054.5万头,同比减少1.1%,只有8个成员国存栏增长,前5主产国存栏全部下降。

德国392.1万头,同比下降2.2%,连续6年下降,占欧盟总存栏的19.1%;法国343.4万头,同比下降1.6%,占16.7%;波兰212.6万头,同比下降1.9%,占10.3%;意大利187.1万头,同比下降0.2%,占9.1%;荷兰156.9万头,同比下降1.3%,占7.6%。前5生产国存栏合计1292.2万头,占欧盟总存栏的62.9%。

欧盟奶牛存栏分布,2020


欧盟2020年原料奶加权均价34.08欧元/100kg,同比下跌1.95%

欧盟原料奶价格起伏不定,但近4年价格比较稳定,波动幅度较小,2020年加权均价34.08欧元/100kg,同比下跌1.95%。

 

欧盟原料牛奶年度均价,2009-2020

 

欧盟原料奶价格呈现鲜明的季节性特点,每个自然年度内年初和年尾价格高,年中价格低,呈现“U”字形。2020年,受新冠肺炎疫情的影响,欧盟原料奶月度价格波动较大,除了年初的2个月价格接近2019年同期外,其他各月价格均明显低于2019年同期。