据澳大利亚广播公司网站9月4日报道,中国对牛肉的需求在今年接连打破纪录,而分析师们说,其购物清单上的下一个大项目将是煤炭。
报道说,今年7月,中国从世界各地进口了27万吨牛肉,价值达到创纪录的19亿美元。美国的全球农业趋势公司总裁布雷特·斯图尔特说,中国的牛肉价格走势图看起来像正在起飞的飞机。
他说:“7月份的平均进口价格是有史以来最高的。中国不仅购买了数量创纪录的牛肉,而且为进口牛肉支付了创纪录的价格。”
斯图尔特说,中国是从南美国家巴西、阿根廷和乌拉圭采购牛肉的,但是,其激增的需求也将影响所有国家。
他说:“2023年,中国将成为美国牛肉的第一大市场,这将是我有生之年的第一大市场。我不认为我们会看到另一个国家接近于这个市场。中国人对牛肉有着强烈的渴求,就像对手机和汽车的需求一样。”
上海的一家超市内的美国牛肉(新华社发)
报道说,2022年,中国是澳大利亚的第三大牛肉出口市场,尽管澳大利亚仍有多家屠宰场无法向中国出口,但澳大利亚今年迄今为止已出口8.5万吨牛肉。
斯图尔特说,随着全球牛肉需求增加,澳大利亚有着令人羡慕的优势。他说:“在全世界范围内,肉牛供应紧张,但澳大利亚目前处在存栏肉牛数量大规模恢复的第二年。唯一有条件增加牛肉产量的国家就是澳大利亚。”