2022年中国肉牛行情后市分析

本轮中国肉牛行情下跌，是阶段性蓄积造成的爆发性释放，出现了短暂的蓄积性供应过剩局面，这一局面并不会维持很多年，预计3年左右就会结束，整体而言中国肉牛产能依然处于无法自给自足的状态，并且这一状态仍将持续下去，唯一改变供需格局的关键因素是中国的国产牛肉价格，当国产牛肉价格过高的时候市场消费能力就会受到抑制，当下的中国肉牛行情依然是处于市场被迫性的供求平衡关系状态下形成的。

近期全国育肥牛价格普遍下跌，与上半年全国多地“新冠肺炎”疫情的反复爆发有很大关系，2022年第二季度“新冠肺炎”疫情在全国多地反复爆发，造成了一种对肉牛行情极为不利的处境——很多地方想吃牛肉的人无法买到牛肉，很多地方想卖育肥牛却卖不出去，流通障碍导致育肥牛源在产地的持续蓄积。

待疫情得到有效控制之后，蓄积的育肥牛开始集中向市场释放，经过堆积效应蓄积的育肥牛源开始集中上市销售，随着行情的下跌育肥饲养环节恐慌性情绪加剧，全国多地加速抛售育肥牛，造成育肥牛出栏价格的加速下跌，“新冠肺炎”疫情的反复爆发，成为了影响2022年中国肉牛行情走势格局的大事件与关键因素。

根据2021年度的补栏状况来看，原本在2022年的第二至第三季度大概率会出现育肥牛源断档期，但是受第二季度“新冠肺炎”疫情在全国多地反复爆发的影响，造成全国多地育肥牛源蓄积，相对抵消了育肥牛源断档期出现的预期，第二季度全国多地“新冠肺炎”疫情反复爆发，造成多地育肥牛销售受阻，以及造成多地牛肉消费停滞。

不得不承认当下影响中国肉牛行情走势格局的最不确定性因素就是“新冠肺炎”疫情，但是这个影响因素主要是导致行情下跌导向加剧，而几乎不存在促进行情上涨的导向。

在正常情况下，预计在2022年第三季度后期育肥牛行情会出现止跌企稳的局面，甚至是会出现阶段性的小幅度反弹；但是如果第三季度再度出现“新冠肺炎”疫情的多地反复爆发这类突发情况，那么将彻底抵消掉2022年度育肥牛行情反弹的机会。

目前，犊牛、架子牛以及繁育母牛的行情已经跌回2019年的水平了，虽然育肥牛行情也有所回落，但是与犊牛、架子牛以及繁育母牛相比育肥牛的行情跌幅并不算很明显，目前的育肥牛行情仍然处于较高水平，2022年第二至第三季度的育肥牛行情或许是最后的高位时刻，无论2022年的第三季度是否会出现育肥牛行情的反弹，这或许都将是育肥牛行情最后的高点，因为根据2021年度的补栏状况来看，预计到2022年的第四季度育肥牛供应量将会明显上升，再叠加“繁育母牛宰杀潮”的因素，所以第四季度育肥牛行情上涨的动力不足，预计2022年第三季度的育肥牛行情都将成为未来2年内的行情制高点，育肥牛行情的下跌速度相对缓慢，要看清时势，择机理性出栏。

2022年中国市场上犊牛、架子牛以及繁育母牛的行情几乎不存在反弹的可能性了，预计2022年第四季度至2023年末中国肉牛行情大概率是整体弱势运行的趋势，并且“繁育母牛宰杀潮”一定会出现，“繁育母牛宰杀潮”将成为后续对育肥牛行情的最大威胁因素，保守预判2023年“繁育母牛宰杀潮”很有可能将育肥牛行情砸回2019年下半年的水平去——即2023年育肥牛行情大概率将在现有基础上出现10%左右的下跌幅度。

决定肉牛行情走势的主要因素是供需关系，而不是单纯取决于饲养成本，并不是饲养成本高牛价就一定会上涨。

很多人都时刻保持着对货币“通货膨胀”的敏感性，但是不可忽视的是如今的“通货膨胀”却是“停滞性通货膨胀”啊！

2022年第三季度随着北方牛源下山季的到来，犊牛、架子牛以及繁育母牛大概率将出现踩踏式涌向市场集中销售的情况，大概率将造成行情的整体下跌，因为2022年这个“北方牛源下山季”是非同寻常的一个牛源集中销售季，其蕴含着“中国牛源产能有效提升”以及“蓄积性供应过剩”两个特殊因素，所以大概率将出现踩踏式抛售的可能性，预计本轮行情调整周期的最低点会出现在2023年下半年至2024年末这个阶段范围内。

中国肉牛行情的历史最高点已经过去了，短期内很难再现峰值行情了，至少在未来3年内都不可能再达到“2020年下半年至2021年初”那样的历史峰值行情了。