最近,一场由某网络大V引发的”连花清瘟”风波,再次让中医药成为了人们热议的话题,还一度波及到了中兽药领域,引发了中兽药可信度的讨论。传承几千年的中兽药在近代的发展道路上常伴随着各种“质疑之声”,中兽药的发展面临着诸多挑战。
中兽药 有效VS无效
我国有着悠久的中医药文化。中药的作用不仅仅局限于人的治疗,在中兽药方面,两千多年前就已随着人类认识、使用而发展起来。自改革开放以来,我国中兽药产业由小到大,已逐步发展成为门类较为齐全、品种相对多样、技术较为成熟的行业,对我国畜牧业的发展起着保驾护航作用。尤其随着当前国家对于兽药市场抗生素使用的管控,中兽药对养殖业倡导的“无抗养殖”有着巨大的应用优势。农业农村部就曾发布“探索使用安全、高效、低残留的中兽药等产品替代抗菌药物。”的指导方针。一时间“中兽药替抗”成为了行业热点。当然,不管再有群众基础和政策背书,也要经过“有效性”这道坎,养殖归根结底要考虑经济效益,对于畜禽疫病的防治,中兽药到底有没有效呢?
在这里有两种声音,一个声音认为中兽药是有效的,对动物疫病有很好的“预防”作用,使动物机体产生特异和非特异免疫力,减少其耐药性,能很好的调节机体新陈代谢功能。另一种声音则认为,治病还得是西药,中兽药没有效果,但是能提高畜禽产品溢价。因为消费者对使用了中兽药产品的畜禽产品,会有天然好感,至于经济效益提高了多少,也并没有确切的数据去衡量。
其实认为中兽药没有效果的,也并不是凭空说的,当前中兽药市场确实有品质良莠不齐,药材品质不达标,优劣难辨的情况。其炮制方法、配方搭配、原材料质量及给药方式上出现问题,都有可能影响有效成分的释放,药效的发挥。且中兽药制剂相对较高的生产成本,直接增加了养殖端整体成本,若养殖端在使用过程中达不到预期效果,就会对中兽药甚至整个中医药学产生质疑。在这里,对错我们姑且不论,但我们要知道任何医学门类都不是万能的,我们不能因为一部分的“糟粕”就全盘否定中兽药、中医药。中医药和西医西药不应该是对抗互替,需要的是联合互补。我们既要看到中兽药发展过程中存在的问题,又要避免用西医西药的框架和体系来考核、评价中兽药,我们要做的是权衡好利与弊,科学合理的利用好中兽药,从而实现健康养殖,最终提高养殖效益。
中兽药掣肘难题出在哪里?
中兽药是我国兽医药学的宝贵遗产,是中华民族优秀文化的重要组成部分。当前我国中兽药产业发展仍在起步阶段,在发展过程中存在诸多难题,面临不少挑战。
首先,中兽药制剂产品还缺乏统一的质量标准和科学的评价标准,由于中药材原料产地不同、生产日期不同,其质量和功效也存在一定的差异。现在中兽药提纯技术、浓缩技术、质检技术还相对落后,无法充分保证中兽药产品质量,阻碍中兽药产业的标准化及规范化发展。在评价标准上,目前尽管在中兽药管理中强调了“传统中兽医理论指导下”的原则,但依然沿用着现代医学的评价标准。河北农业大学中兽医学院教授史万玉就曾表示,“中兽药是有效的、安全的、质量也是可控的,从中医理论来看,是可以解释清楚的,但是可能从现代医学角度来看,就会认为无法解释清楚是什么成分在起效。”
其次,部分中兽药企业生产中所应用的设备较为简陋,生产工艺研究水平低,自主创新不足,常规产品大量低水平重复生产,市场竞争力不强。
此外,中兽医人员断层,重药轻医。据悉,目前只有河北农业大学、西南大学等高校开设了中兽医方向。一方面中兽药行业企业缺少专业的中兽医药人才,另一方面临床中兽医专业人才也远远不能满足养殖市场的需要,致使不能对症下药,进一步影响中兽药产品的防治效果,最关键的是传统中兽医药抽象、难理解、中兽医理论与临床使用脱节,懂中医的人才临床经验少,临床经验丰富的人员中兽医理论基础又较差,使得优质的中兽药产品很难在临床上进行有效的推广,较难有效的为养殖业服务。
中兽药“发展之困”如何化解?
想要真正发挥中兽药优势,生产出高品质实用型中兽药,促进绿色健康养殖,需要全行业共同去努力。当前形势下,我们需要怎样做?
第一,营造好中兽药的发展环境
中国工程院院士张伯礼曾提出,“发展中医药事业,要坚持中医药自身的规律,尊重中医特色和优势,建立中医药评价系统。”中兽药同样如此,同样需要科学化管理,要有一套完善的科学监管体系和评价系统。发展中兽药要实事求是,尊重科学,要与其它医药科学优势互补,保障畜牧业健康发展。
第二,重视药材质量
要建立和完善中药种植(养殖)、研究开发、生产销售的标准和规范,加强中药材农药残留检测,保证中兽药产品安全有效,质量可控。
第三,提高生产工艺水平
当前规模化、集约化养殖模式要求中兽药产品在工艺上不断改进、创新,要加强中兽药企业和科研单位的合作,通过理论和技术的紧密合作,加强对中兽药生产加工技术工艺及装备研究。
第三,夯实人才基础
要完善中兽医药教育体系,培养新型复合式中兽医药人才。加大高校和科研单位合作培养人才的力度,培育中兽医药高端技术人才和创新团队,中兽药生产企业要加强和科研机构的合作,加大中兽医药相关人才招引力度的同时,要提升企业自身技术创新能力,加快培养企业内部中兽医药人才。
中兽药是我国特有的宝库,我们要继承和发扬好中兽药事业。新形势下,我们要共同破解中兽药发展难题,坚守中兽药特色,用科学发展观推动中兽药产业发展,助力畜牧产业绿色健康养殖。